ملتقى اهل الجنوب

#1 23-10-2008, 07:57 PM

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

يعتبر يوم الجمعة هو يوم أكل السمك لدى الألمان
وتتنوع طرق طهيه وتحضيره
وتجد طواجن السمك شعبية
خاصة بالرغم من عدم اشتهار ألمانيا بصيد السمك

تعود عادة أكل السمك يوم الجمعة إلى أصل كاثوليكي
حيث أن الجمعة يعتبر يوم صيام عن اللحوم عند الكاثوليك
ولكن حتى وإن فقدت العادة معناها الديني بالنسبة للأغلبية العظمى
إلا أن معظم المطاعم الألمانية لا زالت تقدم وجبة السمك المغذية يوم الجمعة تحديدا
ويزيد من شعبية هذه الأكلة الفوائد المتعددة للسمك على صحة الإنسان
والتي اكتشفها العلم حديثاً

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير(تكفي لأربعة أشخاص)

2 عود كراث

4 حبات طماطم

4 شرائح سمك

ملح الأعشاب

عصير ليمون

كوب كريمة طازجة

ملح وفلفل

حزمة بقدونس

حزمة شبت

1 حبة بصل

جبنة مبشورة

زيت زيتون

طريقة التحضير

1- يتم غلي عودي الكراث ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت

2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله بالليمون والملح والفلفل ويضاف إلى الكراث.

3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة

4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك

5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التتبيل مرة أخرى.

6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح

7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة

وبالهناء والعافية

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
]

م، ن

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: ملتقى اهل الجنوب

hgsl; ugn hg'vdrm hghglhkdi

24-10-2008, 06:13 AM

سلمتِ وسلمتْ أناملكِ على هذا النقل الجميل

وانا من المحبين بشكل كبير للسمك

بالذات لما نطلع نتمشى لازم نتعشى سمك

والله يعطيكِ العافية يالغلا انتظر منكِ كل جديد

أشكركِ على ما تبذليه من مجهود لهذا المنتدى

تقبلي مروري ,,,

24-10-2008, 01:31 PM

بسلموووو غلاتي ع المرورلاهنت ِ مع ودى واحترامي لك ِ

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

27-10-2008, 09:33 AM

يم يم يم يم يم يم يم يم يم

شكلها حلووووووه موووووت هالسمكة

يسلموووووو يالغلاااااااااا

27-10-2008, 07:30 PM

امممممممممممممممممممممممم
والله اني مت من الاكل ذا الحلووووووووووووووو الشهي صراحتا بس بالصور
لاكن كيف لو اكلتها امممممممممممممممممممممم
مشكووووؤؤؤؤؤؤؤؤؤر

27-10-2008, 08:54 PM

يسلمووو يالغلا ع المرورلاهنت مع ودى واحترامي لك

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

27-10-2008, 08:54 PM

يسلمووو غلاتي ع المرورلاهنت ِ مع ودى واحترامي لك ِ

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

01-11-2008, 08:37 PM

سلمتِ وسلمتْ أناملكِ على هذا النقل الجميل

02-11-2008, 03:21 AM

يسلمووو غلاتي ع المرورلاهنت ِ مع ودى واحترامي لك ِ

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

11-12-2008, 12:46 PM

تسلمين على الوصفة الحلوه
الله يعطيك العافية
دمتي بخير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

ملتقى اهل الجنوب

السمك على الطريقة الالمانيه

السمك على الطريقة الالمانيه


		دبلوم ( التميز الإعلامي ) 25-28/3/1433هـ بقيادة أ. عاطف بكر ( رسوم مدفوعة ) . بقلم : كليوباترا				قريبا

24-10-2008, 06:13 AM	رقم المشاركة : [2]
	سلمتِ وسلمتْ أناملكِ على هذا النقل الجميل وانا من المحبين بشكل كبير للسمك بالذات لما نطلع نتمشى لازم نتعشى سمك والله يعطيكِ العافية يالغلا انتظر منكِ كل جديد أشكركِ على ما تبذليه من مجهود لهذا المنتدى تقبلي مروري ,,,
	التوقيع: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

24-10-2008, 01:31 PM	رقم المشاركة : [3]
	بسلموووو غلاتي ع المرورلاهنت ِ مع ودى واحترامي لك ِ عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
	التوقيع: أحـس بك في داخـلي وين ماأروح،، ولاصرت جنبي صار وقتي ...ثــــواني،، واللي خفـــــــا بالقلب ما أقدر به .. أبوووح لكن ترى يظهر بعيـــــني .. حنييـني

27-10-2008, 09:33 AM	رقم المشاركة : [4]
	يم يم يم يم يم يم يم يم يم شكلها حلووووووه موووووت هالسمكة يسلموووووو يالغلاااااااااا
	التوقيع:

27-10-2008, 07:30 PM	رقم المشاركة : [5]
	امممممممممممممممممممممممم والله اني مت من الاكل ذا الحلووووووووووووووو الشهي صراحتا بس بالصور لاكن كيف لو اكلتها امممممممممممممممممممممم مشكووووؤؤؤؤؤؤؤؤؤر

27-10-2008, 08:54 PM	رقم المشاركة : [6]
	يسلمووو يالغلا ع المرورلاهنت مع ودى واحترامي لك عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
	التوقيع: أحـس بك في داخـلي وين ماأروح،، ولاصرت جنبي صار وقتي ...ثــــواني،، واللي خفـــــــا بالقلب ما أقدر به .. أبوووح لكن ترى يظهر بعيـــــني .. حنييـني

27-10-2008, 08:54 PM	رقم المشاركة : [7]
	يسلمووو غلاتي ع المرورلاهنت ِ مع ودى واحترامي لك ِ عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
	التوقيع: أحـس بك في داخـلي وين ماأروح،، ولاصرت جنبي صار وقتي ...ثــــواني،، واللي خفـــــــا بالقلب ما أقدر به .. أبوووح لكن ترى يظهر بعيـــــني .. حنييـني

01-11-2008, 08:37 PM	رقم المشاركة : [8]
	سلمتِ وسلمتْ أناملكِ على هذا النقل الجميل
	التوقيع: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

02-11-2008, 03:21 AM	رقم المشاركة : [9]
	يسلمووو غلاتي ع المرورلاهنت ِ مع ودى واحترامي لك ِ عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
	التوقيع: أحـس بك في داخـلي وين ماأروح،، ولاصرت جنبي صار وقتي ...ثــــواني،، واللي خفـــــــا بالقلب ما أقدر به .. أبوووح لكن ترى يظهر بعيـــــني .. حنييـني

11-12-2008, 12:46 PM	رقم المشاركة : [10]
	تسلمين على الوصفة الحلوه الله يعطيك العافية دمتي بخير
	التوقيع: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] .:.:. أشعـر باشموخي .:.:. حينما اتذكر أبي ذلك الرجل الذي صنع مني امرأة تتصف بالشموخ ولا تعرف الانكسار وطفله تهوى المرح واللهو وأنثى عن 100 رجل حتى في أقسى اللحظات ..!!